05 Mart 2019, Salı
"Doğayı sevmek gerekir. Doğa dört mevsime ayrılır. İlkbahar, yaz, sonbahar ve kış. İlkbaharda yetişen meyve ve sebzeler ciğerlerimizi temizler. Yazın yetişen meyve ve sebzeler kalbimize iyi gelir. Hayat kalitemizi arttırmak için meyve ve sebzeleri zamanında üretip tüketmeliyiz." diyor Fausto Faggioli. "Avrupa'yı Çiçeklerle Sarıyoruz" adlı Erasmus projemiz ile İtalya'ya yolculuk yapan öğrencilerimiz Fausto Faggioli'nin yaptığı ev sahipliği ile kültürel, teknik ve teorik olarak didaktik tarla alanında ilk bilgilerini edindiler. Fausto faggioli ve Cesaria hanımın yaklaşımları, ilgileri ve sevecenlikleri öğrencilerimizi bu uygulama alanına daha çok yakınlaştırdı. İşini severek yapan Fausto çocukları da unutmayıp onların toprağı sevmesi ve gelişmeleri için eğlenceli ve uygulamalı oyun alanları yapmış. Öğrencilerimiz didaktik tarla alanında yer alan süs bitkileri ve örtü altı yetiştiriciliği yapılan uygulamalı alanlarda saksılara tohum ve fide ekimi gerçekleştirdiler. Fidelerden elde edilen 3 çeşit ağaçtan hiçbir şekilde kimyasal madde kullanmadan organik baskı yapılması, aloe vera bitkisinin tıbbi açıdan faydaları ve tüketimi, ağaçları böceklerden korumak için kullanılan yöntem ve bitki atıklarını kullanarak kompost elde edilmesi hakkında bilgiler öğrendiler. Öğrencilerimizin İtalya'da kaldıkları süre boyunca birçok değerli bilgi edinecekleri aşikar.
