08 Haziran 2020, Pazartesi

Anavatanı Hindistan olan kudret narı adlı bitki, ülkemizde “papara” veya “acayip elma” şeklinde de anılıyor. Afrika ve Asya’nın tropik bölgeleri ile Türkiye ve İtalya gibi Akdeniz ülkelerinde de yetiştirilmektedir. Türkiye'nin genellikle Yalova ve Bursa civarında yetiştirilmektedir. Yazın meyveleri taze olarak tüketilen kudret narının tohumları kullanılarak kudret narı macunu ve kudret narı yağı da yapılıyor. Kabakgiller familyasından; tırmanıcı, ince gövdeli, bir yıllık bir bitkidir. Yaprakları saplı ve el gibi parçalıdır. Meyvesi olgunlaşınca, birbirinden ayrılır. Meyveleri 8-15 cm uzunluğunda, 4-10 cm eninde üzeri çıkıntılı ve uçlara doğru sivricedir. Önce yeşil olan meyve, sonra olgunlaştıkça yavaş yavaş sarı ve nihayet altın sarısına dönüşür ve içinde 20-30 adet koyu kırmızı renkte fasulyeye benzer tohumları vardır. Kudret narı meyvesi mineral ve vitamin bakımından zengindir. İçeriğinde demir, kalsiyum, fosfor, protein E, B ve C vitaminleri bulunur. Ev ilaçlarında, zeytinyağı ile karıştırılarak kullanılır.

Kudret Narının Faydaları; Kan şekeri seviyesini korumaya yardımcı olur. Kötü kolesterol seviyelerini düşürür. Kilo vermeye destek olur. Kudret narı doğal bir enerji kaynağıdır. Astım, öksürük, soğuk algınlığı gibi solunum yolu problemlerine iyi gelir. Kanı toksinlerden arındırır. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Alkolün verdiği karaciğer hasarını önler. Yanık tedavisinde kudret narının iyileştirici etkisinden yararlanılır. Antibiyotik etkisi vardır ve tümörlerin büyümesini engeller. Kanı temizler ve kan dolaşımını artırır. Egzama, çıban ve sedef gibi cilt hastalıklarının tedavisinde kullanılır. Akne tedavisi ve cilt lekelerine karşı etkilidir. Kalp krizi ve inme riskini önemli ölçüde azaltır. Sindirim sistemini düzenlemeye yarar. Yanık tedavisinde kullanılabilir. Reflü hastalığına iyi gelir. Mide ve bağırsakta zararlı bakteri üremesini önler, sindirim sistemi enfeksiyonlarını tedavi eder. Hazımsızlık, bağırsak tembelliği gibi sorunları gidermek için tüketilir.

Kudret Narı Nasıl Tüketilebilir; Kudret narı taze meyve olarak tüketilebildiği gibi, olgunları balla karıştırılarak tüketilebiliyor. Olgunlaşarak kavuniçi rengi alan meyve, püre haline getirerek bir miktar balla karıştırılıp, sabahları boş mideye de tüketilebilir. Diğer bir tüketim şekli ise, çekirdekleri temizlenen kudret narının dilimlendikten sonra bala karıştırılması yolu ile tüketilmesidir. Şeker hastalarının bu karışımı tüketmeleri sağlıklı olmayabileceği gibi; aynı yöntemin zeytinyağı ile uygulanması daha faydalı olacaktır. Zeytinyağı içinde bekletilen kudret narı karışımı aç karnına yemeklerden önce tüketiliyor. Harici kullanımlarda ise zeytinyağlı karışım sürülmek sureti ile yanıklar, kesikler ve açık yaralar için ise çabuk bir iyileştirici olarak kullanılabilir.

Kimler Tüketmemeli ??? Günlük dozajında tüketildiğinde bilinen herhangi bir yan etkisi bulunmamasına rağmen, aşağıdaki risk gruplarını da göz ardı etmemek gerekir; Hamileler ve emziren anneler, Hipoglisemik hastalar, Şeker hastalığı için ilaç kullanan ya da düşük kan şekerine sahip kişiler, Kan sulandırıcı kullananlar