15 Nisan 2021, Perşembe

Mimi Çiftliği 2015 yılında Nesrin Demirer tarafından Beyoğlu’nda bir kent çiftliği olarak kurulmuştur. 40 m2’lik küçücük bir dükkanla başlayan mikroyeşillik tohumları daha sonra İstanbul ve çevresine yayıldı. Mimi Çiftliği 2017 yılında küçük dükkanından çıkıp, Silivri’de 5.000 m2 terkedilmiş bir serada üretim yapmaya başladı. Terk edilmiş serada çeşit çeşit rengarenk çiçekler yetiştirerek sürdürülebilir bir üretim yapmışlardır. İşletmelerde beceri eğitimi kapsamında 12. Sınıf öğrencilerimizi misafir eden Mimi Çiftliği yenilebilir çiçeklerin yetiştirilme şekilleri, bakımları ve üretimleri hakkında bilgilendirdi. Öğrencilerimize kattığı bu bilgilerden dolayı Nesrin Demirer’ e teşekkür ederiz.

#mimiçiftliği #yenilebilirçiçekler #menekşe #ladinçiçeği #tarım #tarımlisesi