14 Nisan 2022, Perşembe

2015 yılında Nesrin Demirer tarafından Beyoğlu bölgesinde kurulan Mimi Çiftliğine Bulgaristan’dan gelen 16 öğrencimiz ve 2 öğretmenimizle birlikte ziyaret ettik. 2017 yılında Silivri bölgesine kurulan 5000 m2 ‘lik bir serada menekşe, karanfil çiçeği, erik çiçeği, aslanağzı, bezelye filizi, buğday çimi ve kanlı kuzu kulağı gibi çok sayıda bitkiyi tanıma ve tatma imkanı buldular. Aynı zamanda çiçeklerin yetiştiriciliğini nasıl yaptıklarını anlatarak öğrencilerimizi bilgilendirdiler. İlgilerinden dolayı Nesrin Demirer, Emine KÖKSAL ve Gürcan Yılmaz'a teşekkür ederiz. Daha sonra 2009 yılında Büyükkılıçlı da kurulan Aysun Ablanın çiftliği ile teknik gezimize devam edildi. 13 yıldır devam eden, Türkiye’nin ilk süt okulunu bitiren Aysun Hanım 40 çeşit peynir, yoğurt, manda sütünden dondurma yapmakta ve uluslar arası 7 çeşit peynir ürününün nasıl yapıldığını uygulamalı olarak anlatarak ürünlerini tattırdılar. İlgilerinden dolayı Aysun Abla ve ekibine teşekkür ederiz.
@ПГСС - Ситово
#Aysunablanınçiftliği #tarım #MimiÇiftliği #tarımlisesi #yenilebilirçiçekler #karanfilçiçeği #erikçiçeği #mikroyeşilllik #türam