10 Nisan 2023, Pazartesi

Okulumuzun 2022-2023 eğitim öğretim yılında başladığı Soil to Plate (Topraktan Tabağa) eTwinnig projesinde görevli Özel Silivri TÜRAM, ПГСС Ситово tarım okulu ve Selimpaşa Borsa İstanbul MTAL öğrencileri ve öğretmenleri bir araya geldiler. Web 2.0 araçlarını kullanarak soframıza gelen sebze, meyve, tahıl gibi gıdaların nasıl yetiştirildiğini, nasıl tüketilmeleri gerektiğini aynı zamanda pişirme yöntemlerini öğrendiler. Tarım okulu öğrencileri marul, kırmızılâhana, biberiye, kekik ve nane bitkilerini yetiştirip hasat ettikten sonra Turizm Otelcilik öğrencileri ile bir araya gelerek mutfağa girdiler. Yetiştirdikleri ürünlerin pişirme tekniklerini öğrenen öğrencilerimiz hep birlikte yaptıkları yemeklerin tadım testlerini yaptılar. Öğrencilerimiz öğrenmeye devam ediyorlar.