08 Mayıs 2025, Perşembe

Okulumuz 11. sınıf öğrencileri, yenilebilir çiçekler ve mikro yeşillik üretimi üzerine uzmanlaşmış Mimi Çiftliği’ne teknik bir gezi gerçekleştirdi. Sürdürülebilir tarım uygulamalarının yerinde gözlemlendiği gezide, öğrenciler topraksız tarım ve mikro bitkilerin besin değerleri hakkında kapsamlı bilgiler edindi.
Çiftliğin kurucusu Nesrin Demirer’de öğrencilere özel bir sunum gerçekleştirdi. Sunumda Mimi Çiftliği’nin kuruluş süreci, doğal üretim ilkeleri ve kentsel tarımın geleceği gibi konulara değinen Nesrin Hanım, öğrencilerin sorularını yanıtladı ve gençlere tarıma yönelik farkındalık kazandırmanın önemine dikkat çekti.
Uygulamalı bölümlerde öğrenciler; çimlenmeden hasada kadar olan süreci gözlemledi, yenilebilir çiçeklerin gastronomideki kullanım alanlarını öğrendi. Gezi boyunca sürdürülebilirlik, çevre bilinci ve modern üretim teknikleri üzerine yapılan açıklamalar, öğrencilerin teorik bilgilerini pekiştirmelerini sağladı.
Teknik açıdan zengin, öğretici ve ilham verici geçen gezi, öğrenciler için unutulmaz bir öğrenme deneyimi oldu.